Le Chateau D'Ailly Parigny

Recensione di un ispettore alberghiero

Le Château d'Ailly è stata una scoperta incantevole che ha superato le mie aspettative. Immerso in un paesaggio sereno, a solo dieci minuti dalla città, il castello offre stanze magnificamente decorate, ognuna con il suo stile unico. Il momento del breakfast è stato un vero tripudio di sapori, servito in una luminosa sala con vista sul lago, ed era impossibile resistere alla deliziosa marmellata di cornouille, un vero segreto locale. I padroni di casa, Alec e Séverine, ci hanno accolto con un calore che ha reso il nostro soggiorno ancora più speciale; la loro passione per la storia del castello traspare chiaramente durante i tour che offrono. Anche se il tempo non è stato dalla nostra parte, con un po' di pioggia e una leggera frescura nelle aree comuni, abbiamo trascorso piacevoli passeggiate nel parco, dove ogni angolo invita a essere esplorato. Consiglio vivamente di visitare La Maison Troisgros, un ristorante stellato a venti minuti di distanza, per una cena indimenticabile. Non vediamo l'ora di tornare in questo angolo di paradiso!